"Caldo bem encouvado”

Naquela manhã de Maio de 1961, o meu irmão, que tinha dez anos de idade, estava a demorar mais do que era costume a comer o café migado com broa (nesse tempo, o trigo era só para os dias de festa, ou então para os mais ricos), antes de ir para a escola. Pelo menos era isso que parecia à minha mãe, a ponto de ela lhe dizer: “se soubesses como eu estou…”.

Ele não fez caso do lamento, e lá foi para a escola. A meio da manhã alguém veio dizer-lhe que a mãe mandara recado para ele não ir a casa almoçar, e duas fatias de broa para o almoço. Chegada a hora do almoço, comeu as duas fatias de broa e depois ocupou o resto do tempo a brincar no recreio.

Quando saiu da escola e chegou a casa, quem lhe abriu a porta foi a Comadre Fonseca, uma estimada e prestável Senhora que assistia a mulheres nos partos e nas mais lidas de casa, enquanto elas convalesciam. “Anda cá que já aqui tens um irmãozinho”, disse-lhe ela, enquanto o encaminhava até ao berço onde eu dormia as primeiras horas de vida. Porque nessa altura o povo acreditava que quando uma mulher dava à luz tinha a cova aberta durante oito dias, as mulheres que tinham pessoas amigas como a Comadre Fonseca, corriam menos esse risco. Matava-se uma galinha, e, comida a canja que se fazia com a carne e depois essa mesma carne, acreditava-se que tudo correria bem nesses oito dias, tempo em que a Comadre Fonseca ficou a governar com esmero a nossa casa. Que conste, teve apenas um pedido muito especial do meu irmão: “Comadre, faça o caldo bem encouvado, que é assim que eu gosto dele”.

Georges Moustaki

Desde que começaram a perceber de música que, em jeito de reclamação, me diziam: mas tu só nos falas de músicas de músicos que já morreram! Eu retorquia que nem todos tinham morrido, e que, ainda há pouco tempo (realmente, já tinha sido há uns 8 anos!), tinha visto uma actuação ao vivo de um deles, no "Teatro Aveirense". Referia-me a uma actuação do músico que agora faleceu, Georges Moustaki. Paz à sua alma, e um profundo agradecimento pelo legado que nos deixou.

E lá vamos nós mudar de governo (outra vez!)

Poiares Maduro, Ministro-adjunto do primeiro-ministro e do Desenvolvimento Regional, na entrevista publicada na edição do “Expresso” de 18/05/2013, refere que encomendou “um estudo ao professor Ricardo Reis, da Universidade de Columbia, sobre como desenvolver uma política de informação com os cidadãos em matérias tão complexas como as que hoje” alegadamente “nos mobilizam”. Agora sim, estamos entregues! Então até um estudo desses é encomendado a um professor de uma universidade estrangeira!? Não chegava já o Ministro das Finanças, o Ministro da Economia e o próprio Poiares Maduro virem de instituições externas directamente para o Governo, para agora até ser encomendado a um professor de uma universidade estrangeira um “estudo sobre como desenvolver uma política de informação com os cidadãos”!?

Quando, no primeiro ano de vigência do programa ERASMUS em Portugal, requeri à universidade portuguesa onde me tinha licenciado a equivalência (que, de resto, era de lei) às disciplinas a que obtivesse aprovação na universidade que iria frequentar ao abrigo do programa ERASMUS, um professor pronunciou-se favoravelmente ao requerido, mas numa condição: obter também na universidade de origem (a portuguesa) aprovação às disciplinas a que obtivesse na universidade de destino (a estrangeira). Nessa época, em que os portugueses mandavam em Portugal mais do que os estrangeiros, muitas universidades portuguesas nem sequer reconheciam os graus académicos obtidos no estrangeiro, ainda que as universidades que os tivessem conferido tivessem sido classificadas no primeiro lugar de todo e qualquer ranking! Por vezes de forma injusta, os titulares de graus académicos conferidos por universidades portuguesas olhavam de soslaio para aqueles que, sendo portugueses, tinham obtido um qualquer grau académico no estrangeiro. Achavam que eles só tinham ido para o estrangeiro por o ensino aí ser mais facilitado, ou então por não terem conseguido (ou querido) competir com os que por cá ficavam. Desde essa altura, como as coisas mudaram! Agora, mesmo havendo centenas de professores nas universidades portuguesas capazes de fazerem o aludido estudo (e, por certo, com muito melhor conhecimento directo da vivência dos portugueses), entrega-se a sua feitura a um professor de uma universidade estrangeira!

Infelizmente, este governo está a ter cada vez mais semelhanças com os últimos tempos de um governo a que se sucedeu uma maioria absoluta do PS. Não sendo Seguro pior que Sócrates, o CDS já percebeu que, se romper já com a coligação (e, de preferência, alegando como causa dessa ruptura algo que renda votos), ainda poderá impedir uma nova maioria absoluta do PS, e, dessa forma, continuar no governo (seja ele qual for). Se, como diz o Victor Oliveira (treinador do F.C. de Arouca), “a gestão de Excel não funciona no futebol”, está visto que também não funciona na gestão política do país. Sem jeito para gerir, nada feito. E, por isso, creio que nem os santos vão evitar uma mudança de governo, muito em breve.

 

Foto de fds (Aveiro)